Die Doc Fleck-Bestseller im Überblick
Dr. Anne Fleck hat mit zahlreichen Buch-Bestsellern Millionen von Menschen inspiriert, ein gesünderes Leben zu führen. Ihre Bücher orientieren sich an dem aktuellen Stand der Forschung und machen neueste Erkenntnisse und innovatives Ernährungswissen auch für Laien zugänglich. Darüber hinaus bieten die beliebten Bücher clevere Tipps und Tricks, praktische Anleitungen und viele Rezepte mit genüsslichen Gerichten, die eine Umsetzung eines langfristig gesunden Lebensstils im eigenen Alltag kinderleicht machen.
ENERGY! Der gesunde Weg aus dem Müdigkeitslabyrinth – Mit 30-Tage-Selbsthilfeprogramm
Endlich Hilfe bei dauerhafter Erschöpfung und ständiger Müdigkeit: In "ENERGY! Der gesunde Weg aus dem Müdigkeitslabyrinth" klärt Dr. Anne Fleck über die verborgenen Ursachen von Müdigkeit, Infektanfälligkeit und unspezifischen Begleitsymptomen auf. Mit medizinischer Präzision entlarvt die Medizinerin unentdeckte Entzündungen, Autoimmunerkrankungen, Umwelttoxine oder eine kranke Verdauung als mögliche Auslöser für mangelnde Leistungsfähigkeit und Energie. Das innovative ENERGY!-30-Tage-Programm enthält darüber hinaus wichtige Ernährungs-Tipps, die auf individuelle Bedürfnisse zugeschnitten werden können und in jeden Tagesrhythmus passen. So können problematische Nährstoffmängel ausgeglichen und das Immunsystem gestärkt werden – und es kann Schritt für Schritt der Weg in ein gesünderes Leben und zu neuer ENERGY! gefunden werden.Erschienen: 2021, dtv Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG Seiten: 432
ENERGY! in 5 Minuten – Gesünder Tag für Tag mit der Doc Fleck-Methode
"ENERGY! IN 5 MINUTEN" ist das ideale Buch für alle, die etwas für ihre Gesundheit tun möchten, aber wenig Zeit haben. Dr. Anne Fleck übersetzt ihr innovatives ENERGY!-Programm in ein praktisches Mitmachbuch für jeden Tag. Die besten alltagstauglichen Tipps, viele nützliche Ratschläge und einfache Übungen aus der bewährten und fundierten Doc Fleck Methode finden sich hier in einem handlichen Buch zusammengefasst. Durch viele kleine tägliche Veränderungen werden Alltag und Ernährung Schritt für Schritt gesünder und beschwingter, spielend leicht und mit Freude.Die täglichen Praxis-Tipps benötigen nur fünf Minuten Zeit und sind für Einsteiger ohne Vorwissen zu Ernährung wie für Fortgeschrittene geeignet.Mit innovativen Rezepten, zahlreichen Selbsttests und motivierenden Affirmationen: Dieses bunt illustrierte Arbeitsbuch macht nicht nur Spaß, sondern schenkt Energie und Lebenskraft - und das ohne große Anstrengung. Siehe auch "ENERGY!: Der gesunde Weg aus dem Müdigkeitslabyrinth"Erschienen: 2021, dtv Verlagsgesellschaft mbH & Co. KGSeiten: 256
SCHLANK! und gesund mit der Doc Fleck Methode - Die Grundlagen (Band 1)
Alle Grundlagen der Doc Fleck-Methode in einem Buch: "SCHLANK! und gesund mit der Doc Fleck Methode - Die Grundlagen" enthält Dr. med. Anne Flecks Ernährungs-Tipps für einen schlanken und vor allem gesunden Körper. Ein Buch, für alle, die auf gesunde und genussvolle Weise Gewicht verlieren möchten.Eine kohlenhydratarme und antientzündliche Ernährung unterstützt dabei, die Darmflora neu auf- und gefährliches, innere Bauchfett abzubauen. Dadurch kann nicht nur das Körpergewicht, sondern auch das Risiko für Herzkreislauferkrankungen, Diabetes, Demenz und Krebs reduziert werden.Dr. Anne Fleck orientiert sich an den neuesten Forschungsergebnissen der Ernährungsmedizin und vermittelt auf leicht verständliche Weise, wie sich diese für individuelle Abnehmziele nutzen lassen – ohne dabei auf Leichtigkeit, Freude und Genuss zu verzichten.Siehe auch: "SCHLANK! und gesund mit der Doc Fleck Methode - Das Kochbuch (Band 2)"Erschienen: 2019, Goldmann Verlag (Originalverlag: Becker Joest Volk Verlag, 2017)Seiten: 224
SCHLANK! und gesund mit der Doc Fleck Methode - Das Kochbuch (Band 2)
In Band 2 von "SCHLANK! und gesund mit der Doc Fleck Methode" präsentiert Dr. Anne Fleck gemeinsam mit der Sterneköchin, Kochbuch-Autorin und Food-Designerin Su Vössing 80 köstliche, abwechslungsreiche Grundlagenrezepte. Diese unterstützen dabei, überflüssige Pfunde schmelzen zu lassen, die Darmflora auszugleichen und Krankheiten wie Herzinfarkte oder Diabetes vorzubeugen. Dr. Anne Fleck bedient sich auch hier an neuesten Erkenntnissen aus der Ernährungsforschung, beispielsweise der PURE-Studie, der weltweit größten Ernährungsstudie, die in die Doc Fleck-Methode einfliessen. Alle Rezepte sind leicht umzusetzen, sind einfach in den Alltag einzubauen und lassen Genuss nicht zu kurz kommen. Praktische Einkaufslisten machen die Auswahl der richtigen Nahrungsmittel kinderleicht. So wird gesundes Essen zum Genuss!Siehe auch Band 1: "SCHLANK! und gesund mit der Doc Fleck Methode - Die Grundlagen", um einen tiefen Einblick in die Doc Fleck-Methode zu bekommen.Erschienen: 2019, Goldmann Verlag (Originalverlag: Becker Joest Volk Verlag, 2017)Seiten: 192
Ran an das Fett - Heilen mit dem Gesundmacher Fett
Wer schlank sein will, sollte Fett vermeiden? Dieser bekannte Mythos hielt sich lange Zeit hartnäckig. In ihrem Spiegel-Bestseller "Ran an das Fett - Heilen mit dem Gesundmacher Fett" räumt Dr. Anne Fleck mit diesem Ernährungsirrtum auf. Dabei klärt die Medizinerin über gesunde Öle und Fette auf und vermittelt einfach und verständlich, wie gesunde Fette in der richtigen Dosis dazu beitragen können, chronische Krankheiten und ihre Vorstufen – wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht und Depression – positiv zu beeinflussen. Und sie zeigt auf, wie diese am besten in den individuellen Ernährungsplan integriert werden können.Mit praktischen Tipps, Gesundheit-Selbstchecks, einem 30-Tage-Ernährungs-Programm sowie vielen Rezepten, die dabei unterstützen, den eigenen Körper durch den Einsatz gesunder Fette zu stärken.Erschienen: 2019, Wunderlich Verlag (Taschenbuch "Ran an das Fett – Das Praxisbuch", Rowohlt Verlag, 2020)Seiten: 432
Gesünder geht´s kaum
Gesunde Ernährung muss lässig sein, Spaß machen und einfach richtig gut schmecken. Das ist das Credo von Dr. med. Anne Fleck, Deutschlands renommierter Präventiv- und Ernährungsmedizinerin – bekannt durch ihre Bestseller und aus TV-Sendungen.
Mit den veganen Grundrezepten in diesem Buch und kleinen Zusatzoptionen in Form von Fisch, Fleisch, Eiern und Milch gelingt es einfach, auch kritische Nährstoffe wie Protein, Eisen, Calcium, Selen, Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren in die Alltagsküche einzubauen. Positiver Nebeneffekt: Darmmilieu und Immunsystem werden durch den hohen Ballaststoffanteil aus Pflanzenkost gestärkt, Heißhunger wird gedämpft und echter Genuss statt Verzicht erobert den Speiseplan.
Alle Rezepte wurden von Dr. Anne Fleck und der vielfach prämierten Kochbuchautorin Bettina Matthaei neu entwickelt und ausbalanciert. Die Grundrezepte sind vollständig pflanzenbasiert, während die Zusatzoptionen schon bei gelegentlichem Verzehr potenzielle Nährstoffmängel ausgleichen – ein Traum für Flexitarier.Jeder, der sich ganz oder vorübergehend so gesund wie möglich ernähren will, um langfristig gesund zu bleiben oder die Selbstheilungskräfte optimal zu stimulieren, wird staunen, wie reizvoll, kulinarisch überzeugend und alltagstauglich eine pflanzenbasierte Kost sein kann.Erschienen: 2022, Becker Joest Volk VerlagSeiten: 192
Salate der Superlative
Erinnern Sie sich noch an die Zeit, als ein Salat noch eine Beilage zum Essen war? Heute ist Salat allgegenwärtiger Lifestyle, unverzichtbarer Bestandteil moderner, gesunder Ernährung und so vielfältig, dass es unmöglich erscheint, den Variantenreichtum auch nur annährend in einem einzigen Buch zu präsentieren. Dabei kommt Salat fast von selbst schon den Zielen einer entspannten, sehr gesunden Ernährung entgegen: viel Abwechslung, frische, gesunde Zutaten und Kräuter, mit recht wenig Aufwand. Aber wie genau?
Anne Fleck, Deutschlands bekannteste Präventiv- und Ernährungsmedizinerin, hat nun zusammen mit der vielfach prämierten Kochbuchautorin Bettina Matthaei diese gesunde, lässige und machbare Küche noch alltagstauglicher und attraktiver gemacht: Da gibt es die feinsten, schnellsten, gesündesten, einfachsten, deftigsten oder angesagtesten Salate – jeweils ergänzt durch ein kleines, köstliches oder ganz besonders gesundes Extra. Bei den berühmtesten Salaten haben die beiden aus Tausenden von Rezepten, die weltweit die Speisekarten bereichern, die ausgewählt, bei denen es sich wirklich lohnt, sie nachzumachen.
Herausgekommen ist ein einzigartiges Buch der Salat-Superlative für Fans der schnellen, gesunden und unkomplizierten Küche von Anne Fleck. Begleitet werden die besten Salate natürlich von den besten Dressings, Toppings und angesagten Begleit-Snacks.Erschienen: 2021, Becker Joest Volk VerlagSeiten: 250
SCHLANK! ganz einfach. - Mit Dr. med. Anne Fleck
Dr. med. Anne Fleck, „Doc Fleck“, Deutschlands renommierte Präventiv- und Ernährungsmedizinerin, sagt: „Gesunder Genuss und Lässigkeit gehören einfach zusammen.“
Die beliebte Internistin und TV-Ärztin, deren Heilmethode auch im Fernsehen einem breiten Publikum bekannt wurde, wurde zweimal für das beste Gesundheitskochbuch des Jahres geehrt. Grund genug, die einfachsten, schnellsten und beliebtesten Rezepte aus dem fast unerschöpflichen Repertoire von Anne Fleck in einem praktischen Band für jeden Tag zusammenzufassen. Mit dem darmgesunden und antientzündlichen Ernährungsansatz der erfolgreichen Doc Fleck Heilmethode, der Darmflora und Stoffwechsel neu aufbaut, gelingt Anne Fleck, woran viele gescheitert sind: Überflüssige und gefährliche Fettpolster schmelzen kontinuierlich. Ihre Patienten werden nicht nur langfristig schlanker, gleichzeitig sinken die Risiken für Herzinfarkt, Schlaganfall, Diabetes, Fettleber, Demenz, Autoimmunkrankheiten und Krebs. Wer sich eine Zeitlang nach diesen Rezepten ernährt, stoppt Zuckersucht, fettbedingte Entzündungsprozesse und Heißhungerattacken, füllt wichtige Nährstoffdepots auf und schafft es, die eigene Darmflora wieder auf schlank und gesund zu programmieren.
Die Rezepte wurden mit der Spitzenköchin Su Vössing und der Low-Carb-Spezialistin Bettina Matthaei entwickelt. Sie überzeugen durch ihre ausgewogene Nährstoffbilanz bei bestem Geschmack und erprobte Alltagstauglichkeit.Erschienen: 2020, Becker Joest Volk VerlagSeiten: 192
Gesunde Sommerküche - Iss dich gesund!
In diesem Buch nimmt sich Dr. med. Anne Fleck der gesunden Sommerküche an, mit frischen, saisonalen und regionalen Zutaten. Die Rezepte – wieder gemeinsam mit der Spitzenköchin Su Vössing entwickelt – sind einfach umzusetzen, aber trotzdem raffiniert. Und: Sie stehen für gesunden Genuss.
Anne Fleck nutzt ihr Wissen aus der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und über besondere Eigenschaften von Lebensmitteln, von denen viele eine kühlende Wirkung auf unseren Organismus haben. So stellt Anne Fleck eine besonders leichte, abwechslungsreiche Kost zusammen, die wenig Arbeit am Herd verheißt und empfindlichen Menschen auch an heißen Tagen des Sommers zu erholsamem Schlaf und gesunder Regeneration verhilft. Die Rezepte sind wieder nach den modernsten Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft konzipiert. Sie berücksichtigen einen reduzierten Kohlenhydratanteil (Low Carb) und ausreichend gesunde Fette gemäß der aktuellen Studienlage. Aber das Wichtigste: Sie schmecken unglaublich gut!Erschienen: 2018, Becker Joest Volk VerlagSeiten: 192
SCHLANK! Für Berufstätige – SCHLANK! und gesund mit der Doc Fleck Methode
Mit der Wunderwaffe gegen Fettdepots Mit „Schlank! für Berufstätige“ können Sie jetzt ganz einfach und zeitsparend Fettpolster schmelzen lassen, gleichzeitig eine gesundheitlich wichtige Darmsanierung durchführen und auch alle wichtigen Nährstoffdepots im Körper auffüllen. Um diese Ziele zu erreichen, wurden spezielle Rezepte mit optimaler Nährstoffzusammensetzung und gut verfügbaren Zutaten entwickelt, die darüber hinaus eine besondere Eignung für den Alltag von Berufstätigen haben. Anschließend wurden die Rezepte von der Low-Carb-Spezialistin Bettina Matthaei, einer sehr erfahrenen Buch- und Rezeptautorin, auf Herz und Nieren geprüft und gewissenhaft nachgekocht. So ist ein Kochbuch entstanden, das in einzigartiger Weise praxiserprobt und alltagstauglich ist. Die Doc Fleck Methode, die nicht nur entzündliche Prozesse im Körper deutlich senkt, sondern auch langfristig die Kalorienaufnahme über ein neu aufgebautes Darmmilieu reduziert, ist im Buch in einer Übersicht noch einmal anschaulich zusammengefasst und um praktische Tipps für den beruflichen Alltag ergänzt.Erschienen: 2018, Becker Joest Volk VerlagSeiten: ca. 200
Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte
Kochen sollte Spaß machen und unkompliziert sein! Davon ist die Ernährungsmedizinerin Dr. Anne Fleck überzeugt: „Modernes gesundes Essen ist einfach. Es beginnt dort, wo das Komplizierte aufhört und das Einfache anfängt." Gesunder Genuss und Lässigkeit gehören einfach zusammen.
Mit ihren Kochbüchern führt Dr. Fleck seit Monaten die deutschsprachigen Essen-und-Trinken-Bestsellerlisten an. Auch ihr neuestes Buch Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte orientiert sich – ohne rigide Dogmen – am Stand der Wissenschaft, gibt Einkaufstipps und informiert über Etiketten sowie Zusatzstoffe – und will vor allem eines: einen einfachen Ausweg aus dem Dschungel der kursierenden Ernährungs-Hypes aufzeigen und uns anstecken mit der Freude am gesunden Essen.
Gemeinsam mit der Spitzenköchin Su Vössing entwickelte Dr. Fleck 70 Rezepte, die sorgsam und liebevoll in ihrer Einfachheit ausgeklügelt sind und ganz ohne komplizierte Nährstofftabellen auskommen. Denn nicht Nährstoffbilanzen, sondern die Lebensmittel, die wir bewusst aussuchen, und ein gesundes Maß bestimmen die Gesamtwirkung auf unseren Organismus.
Gesund essen ist einfach. Sie müssen nur den Kochlöffel schwingen!Erschienen: 2017, Becker Joest Volk VerlagSeiten: 192
Die 50 gesündesten 10-Minuten-Rezepte
So fix und lecker geht gesunde Ernährung! Die Gerichte in diesem Buch sind nicht nur besonders gut für die Gesundheit, sondern schmecken auch fantastisch. Dass alle Rezepte tatsächlich mit nur 10 Minuten Aufwand zuzubereiten sind, ist für viele Menschen, die sich im Alltag gern unkompliziert und gesund ernähren wollen, ein wahrer Segen.Erschienen: 2016, Becker Joest Volk VerlagSeiten: 192
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